Washington, D.C, thủ đô của nước Mỹ, một quốc gia đa chủng tộc. Vì vậy điều dễ hiểu khi tại đây luôn thu hút khách du lịch vì nét đẹp của quang cảnh hùng vĩ, kiến trúc công trình tân tiến, văn hóa con người tại nơi đây. Bên cạnh đó điều làm nên sức hút chính là văn hóa ẩm thực tại nơi đây. Khi đến với Washington, khách du lịch sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn từ dân dã đến hảo hạng nhất, những nhà hàng quán ăn bình dân đến các khách sạn sang trọng. Sự phong phú, đa dạng này đem đến cho bạn một trải nghiệm tuyệt vời.
Dưới đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn những món ăn được người dân nước Mỹ yêu thích nhất khi đến Washington. Hãy đặt vé máy bay và lên kế hoạch ngay thôi nào để có thể tận hưởng khung cảnh và các món ăn của thủ đô nước Mỹ. Phải kể đến đầu tiên chính là món Bánh phô mai bít tết.
Bánh phô mai bít tết – món ăn hấp dẫn của Washington
Là món ăn nổi tiếng của thủ đô nước Mỹ. Bánh phô mai bít tết mang hương vị vô cùng đặc biệt và hấp dẫn. Có nguồn gốc từ Philadelphia, tuy nhiên khi đến Washington món bánh này đã được biến tấu một chút. Để trở nên phù hợp hơn với đặc trưng khẩu vị của người dân địa phương.
Bánh phô mai bít tết có cách làm khá đơn giản cùng phần nguyên liệu dễ tìm. Mỗi phần bánh sẽ bao gồm một chiếc bánh mì nóng thơm ngon được xẻ đôi. Bên trong là phần nhân với bít tết thái mỏng cùng một vài thành phần khác như: hành lá, phô mai,… Để món bánh trở nên đặc biệt và hấp dẫn hơn. Thực khách có thể dùng kèm với bơ và cá hồi.
Pizza – món ăn phổ biến
Đến với Washington bạn sẽ được thưởng thức hai loại pizza nổi tiếng. Đó là pizza New York và pizza cá. Pizza kiểu New York có phần đế nỏng giòn được phủ một lớp xốt cà chua. Và ooey-gooey mozzarella mang phong cách đặc trưng của New York. Món Pizza hảo hạng này luôn nằm trong danh sách những món ngonđể du khách khám phá.
Loại pizza cá có sự kết hợp giữa cá, phô mai, xốt cà chua. Sau đó chúng sẽ đem đi nướng trong khoảng 45 phút. Chắc chắn những ai lần đầu tiên được thưởng thức món ăn này sẽ cảm thấy thú vị bởi hương thơm ngon tuyệt.
Bánh Burrito ở Washington
Mặc dù có nguồn gốc từ Mexico, thế nhưng trong ẩm thực ở Washington bánh Burrito lại được xem như một đặc sản. Mà mọi thực khách đều không nên bỏ lỡ. Một chiếc bánh Burrito sẽ được làm từ phần vỏ bánh bằng bột ngô Tortilla và phần nhân đậm đà. Nguyên liệu để làm nhân bánh cũng khá đa dạng và phong phú. Là hỗn hợp từ thịt bò, thịt gà hoặc thịt heo. Vỏ của bánh có nhiều màu sắc khác nhau. Như màu ngà truyền thống, màu vàng, màu xanh hoặc màu đỏ.
Bánh chanh
Cũng như một số vùng hay thành phố khác của Hoa Kỳ, Washington rất phổ biến món bánh chanh, mê hoặc rất nhiều tín đồ ẩm thực trên thế giới. Nguyên liệu để chế biến món bánh này vô cùng đơn giản, chỉ gồm lòng đỏ trứng gà, sữa, nước cốt chanh và lớp vỏ bánh giòn bên ngoài. Vậy mà bánh chanh lại trở thành cái tên được nhắc đến thương xuyên khi du khách nói về ẩm thực Washington.
Hương vị món ăn này rất đặc biệt khi có sự hòa quyện giữa một chút ngọt và một chút chua chua, làm xiêu lòng người sành ăn và thích ăn vặt. Nhà hàng Mrs. Mac’s Kitchen ở Key Largo rất nổi tiếng với bánh chanh.
Cua hoàng đế
Đây là loại cua nổi tiếng và được nhiều người biết đến với cái tên cua hoàng đế. Món ăn đặc biệt này khiến du khách tò mò muốn khám phá mỗi khi có dịp đến Washington. Đây là loại cua khó đánh bắt nhưng thịt lại rất thơm ngon vì thế giá của nó cũng khá đắt đỏ. Thịt tôm hùm chắc, ngọt kết hợp với rau củ và nước sốt dưới sự chế biến tài tình của các đầu bếp nổi tiếng, đảm bảo sẽ đem đến cho bạn một món ăn hoàn hảo nhất .
Tuy nhiên đây là món ăn thượng hạng được rất nhiều người thưởng thức để cảm nhận hương vị tuyệt vời của nó.
Nguồn: asianaairline.vn
