Chợ đêm Đà Lạt luôn là địa điểm du lịch yêu thích của các bạn trẻ ngày nay. Với sự phát triển của ngành công nghiệp du lịch tại đây, nền ẩm thực cũng mở rộng theo. Hiện tại trên Đà Lạt đã và đang xuất hiện muôn vàn các món ngon, hàng quán cực đỉnh. Thưởng thức các món ăn ấm nóng trong khí trời se lạnh thì còn gì bằng. Để tiết kiệm thời gian du lịch, có tận những trải nghiệm trọn vẹn thì mọi người nên tìm hiểu trước. Một cẩm nang bí quyết ăn uống tại Đà Lạt sẽ rất cần thiết đầy.
Và trong bài viết này, WPD.VN sẽ chia sẻ một vài món ngon Đà Lạt nên thử tại khu chợ đêm. Đảm bảo chỉ trong vòng 1 hoặc 2 hôm là bạn đã có thể “phá đảo” chợ đêm Đà Lạt rồi đấy.
Đường đến chợ đêm Đà Lạt
Chợ đêm Đà Lạt nằm ngay chính giữa trung tâm của thành phố này. Cụ thể hơn là trên đường Nguyễn Thị Minh Khai, phường 1, Thành phố Đà Lạt. Nơi này còn được mệnh danh là “chợ Âm Phủ” vì dường như không bao giờ ngủ. Bên cạnh đó khu chợ từng hoạt động xuyên đêm từ khi còn chưa có hệ thống đèn điện. Có thể nói trải nghiệm ẩm thực tại chợ đêm Đà Lạt là cảm giác đỉnh cao nhất. Những người bán đồ ăn khuya ở đây đã tụ tập ở dọc cầu thang từ khu Hòa Bình xuống chợ Đà Lạt. Còn gì tuyệt vời hơn khi bạn có một chuyến nghỉ dưỡng tại Đà Lạt và thưởng thức những món ăn đặc sắc nơi đây.
Bí quyết “phát đảo” chợ đêm Đà Lạt
Đến với chợ đêm Đà Lạt sẽ có rất nhiều món ngon chờ đợi bạn. Đa số sẽ là những món ăn rất giản dị thế nhưng bạn sẽ trải nghiệm rất tuyệt vời đấy. Hãy thử tham khảo qua một vài món ngon sau đây:
Xiên que vừa rẻ vừa ngon
Với không khí se lạnh của Đà Lạt, còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức những món thịt nướng tuyệt hảo. Ngồi bên lò sưởi cùng nhâm nhi những xiên đồ nướng, quả là một cảm giác khó tả. Đây sẽ là một trải nghiệm khó quên của bạn trong chuyến du lịch Đà Lạt.
Bánh căn – Món ăn không nên bỏ qua tại chợ đêm Đà Lạt
Dù là du lịch nghỉ dưỡng hay du lịch khám phá thì đây là món ăn bạn không thể bỏ qua khi đến với Đà Lạt. Dạo bước cung quanh khu chợ trong tiết trời se lạnh của Đà Lạt. Sẽ thật thiếu sót nếu bạn bỏ qua món bánh căn. Món bánh thơm giòn được làm từ gạo, ăn với nước chấm pha mỡ hành, thêm chút ớt hoặc sa tế. Chắc chắn món ăn này sẽ đọng lại trong bạn một hương vị đặc biệt khó quên.
Nem nướng – Siêu phẩm tại chợ đêm Đà Lạt
Nem nướng Đà Lạt được cuộn trong miếng bánh tráng phơi sương cùng với rau xà lách, dưa món, chuối, khế. Không những vậy, bạn còn được thưởng thức món nước chấm đặc biệt, được chế biến từ nước cốt của xương heo, kết hợp với tương hột xay, vừng rang. Một món ăn kích thích vị giác, khiến bạn cứ ăn mãi, ăn mãi.
Bánh tráng nướng – Món ăn nổi tiếng nhất chợ đêm Đà Lạt
Đây chắc chắn là món ăn mang đậm hương vị Đà Lạt mà bất cứ khách du lịch nào cũng đều muốn thưởng thức. Món ăn này được bán ở rất nhiều nơi không riêng gì Đà Lạt. Tuy nhiên, ở Đà Lạt món ăn này mang hương vị rất khách biệt. Đó là vị của trứng gà, phô mai, hành, thịt cùng tôm, mực…
Bánh mì xíu mại – Đậm đà hương vị chợ đêm Đà Lạt
Đây là món ăn quen thuộc của người dân Đà Lạt. Món bánh mì xíu mại đơn giản là một chén nước dùng khá trong, chút váng mỡ, ít hành; nổi bật chính giữa là những viên xíu mại. Món ăn tuy giản dị nhưng lại vô cùng thích hợp trong tiết trời Đà Lạt.
Sữa đậu nành – Món thức uống không thể thiếu khi đến chợ đêm Đà Lạt
Đây là một món hấp dẫn trong ẩm thực đường phố mà bạn không thể bỏ qua khi du lịch Đà Lạt. Món này thích hợp vào buổi tối, lúc trời mưa phùn; du khách chọn cho mình một quán nhỏ bên một góc chợ để thưởng thức cốc sữa đậu nành nóng.
Kem bơ lạnh buốt siêu ngon
Kem bơ ở Đà Lạt ngon hơn những nơi khác bởi lẽ tất cả đều được làm ra bằng bơ nguyên chất, không pha nước. Vị béo ngậy của bơ sáp tươi xây nhuyễn, hòa quyện với những viên kem mát lạnh. Để thêm một chút sầu riêng dẻo lên phía trên, tạo nên một ly kem bơ hấp dẫn, khó cưỡng.
Dâu lắc chua ngọt ngon khó tả
Dù là du lịch nghỉ dưỡng bạn cũng không nên cùng gia đình thưởng thức món ăn này. Từng trái dâu tây chín mọng lắc đều với chút đường, chút muối tôm. Đây là món ăn “khó cưỡng” và là đặc sản của cao nguyên. Chỉ cần nhìn thoáng qua là đã không thể kiềm lòng.
Khoai lang nướng – Cực phẩm trong cái lạnh của Đà Lạt
Trong thời tiết se lạnh của Đà Lạt mà cầm trong tay 1 củ khoai lang mật nướng vừa thơm, vừa ngọt thì còn gì bằng.
Nguồn: nucuoimekong.com
